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Un grand classique depuis des décennies dans la gamme des chocolats de la Maison Panel.
La noix dauphinoise est un praliné chocolat noir amandes et noisettes entouré de cerneaux de noix, elle enrobée en chocolat noir ou chocolat au lait.
Assortiment des chocolats de notre gamme : pralinés, ganaches, pâtes d’amandes, Galets du Rhône, pâtes de fruit, nougats … enrobés en chocolat noir et/ou lait.
La composition de l’assortiment est variable selon la fabrication du jour.
Petit cube de praliné noir aux noisettes du Piémont avec des éclats de noisettes.
Le Malakoff est enrobé de chocolat noir ou chocolat au lait.
INGREDIENT Malakoff lait : noisettes du Piémont, sucre, chocolat au lait 40% de cacao minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM)
INGREDIENTS Malakoff noir : noisettes du Piémont, sucre, chocolat noir à 66% de cacao minilmum (pâte de cacao , beurre de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA sans OGM) .
ALLERGENES: soja, fruits à coques et lait pour la version enrobage lait
VALEURS NUTRITIONNELLES version noir : 565 kcal/100g, version lait 566 kcal/100g
CONSERVATION : Nous vous conseillons de conserver vos chocolats dans leur emballage, à l’abri de la lumière et de l’humidite , ainsi que du soleil et d’odeurs indésriables. Ils sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15°C et 18°C. La température idéale de dégustation est de 22°C. A consommer de préférence: 15 jours après achat.
Un grand classique depuis des décennies dans la gamme des chocolats de la Maison Panel.
Le Palet Or, ganache onctueuse au chocolat pure origine Equateur 70%, de cacao minimum enrobage noir 66% de cacao minimum.
INGREDIENTS: chocolat noir (pâte de cacao , beurre de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA) , CREME, sucres, BEURRE laitier, or véritable
ALLERGENES: soja
CONSERVATION : Nous vous conseillons de conserver vos chocolats dans leur emballage, à l’abri de la lumière et de l’humidite , ainsi que du soleil et d’odeurs indésriables. Ils sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15°C et 18°C. La température idéale de dégustation est de 22°C. A consommer de préférence: 15 jours après achat.
VALEURS NUTRITIONNELLES : 546 Kcal/100g
Le Fédora fait partie des chocolats emblématiques de la Maison Panel.
Petit dé de praliné amandes chocolat au lait aux pistaches et amandes effilées; sans enrobage, emballé dans son petit papier doré.
INGREDIENTS: amandes de Provence, sucre, chocolat au lait à 40% de cacao minimum ( sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA),, pistaches.
ALLERGENES: soja, fruits à coque et lait
CONSERVATION : Nous vous conseillons de conserver vos chocolats dans leur emballage, à l’abri de la lumière et de l’humidite , ainsi que du soleil et d’odeurs indésirables. Ils sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15°C et 18°C. La température idéale de dégustation est de 22°C. A consommer de préférence dans les 15 à 20 jours suivant l’achat.
VALEURS NUTRITIONNELLES : Calories: 540 Kcal/100g
Ecrin avec notre assortiment de chocolats noir et lait, galet du Rhône
Merci de préciser dans les commentaires si vous avez des préférences et des allergies.
La version 100% galets est possible, rendez vous dans la rubrique GALETS DU RHÔNE.
Offrez un moment inoubliable à votre enfant agé entre 7 et 12 ans .
Pendant 1h30, seul sans ses parents, mais au sein de notre équipe, votre enfant découvrira la chocolaterie et ses secrets de fabrication.
Il fabriquera plein de gourmandises à ramener à la maison qu’il vous fera déguster avec la fierté d’avoir tout confectionné lui-même !
Des sessions sont proposées régulièrement sauf a l’approche de Noël et Pâques.
Généralement les mercredis , parfois d’autres jours de la semaine pendant les vacances scolaires.
BON D’ACHAT A OFFRIR ET A VENIR DEPENSER DANS LA BOUTIQUE DE VIENNE OU GRIGNY OU SUR LA BOUTIQUE EN LIGNE.
Assortiment de nos onctueuses ganaches.
Selon l’humeur de la cheffe vous pourrez trouver dans cet assortiment des ganaches « pure plantation » Panama, Vietnam, Guatemala … des ganaches aux fruits Passion, Framboise, Marron… mais aussi des ganaches infusées au Thé, Café … sans oublier notre Palet Or.
Nos orangettes EXTRA FINES sont une des spécialités de la Maison Panel mais une version orangettes EPAISSES est désormais disponible.
A vous de choisir !
Assortiment de nos délicieux pralinés.
Selon l’humeur de la cheffe vous pourrez trouver dans cet assortiment des pralinés aux noisettes du Piémont, aux amandes de Provence, à la feuilletine, à la fève tonka, à la violette, aux éclats de fèves, aux noix… sans oublier notre spécialité Les Galets du Rhône.
Cet assortiment est composé de pralinés enrobés en chocolat noir et/ou chocolat au lait.
Nous appelons nos boules crèmes confiseur « les 1905 » en référence à la date de création de la chocolaterie car il s’agit du 1er bonbon de chocolat fabriqué par notre arrière-grand-père.
Contrairement à son nom, la boule crème ne contient aucune crème mais du sucre fondant que nous proposons parfumé à la Vanille de Madagascar, à la Menthe, à la Framboise, au Café enrobage chocolat noir et en nouveau parfum Pina Colada. (assortiment composé selon le stock disponible).
INGREDIENTS de l’assortiment : sucre, chocolat noir à 66 % de cacao minimum (pâte de cacao , beurre de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA) , pulpe de framboise, extrait de menthe, café soluble, vanille liquide, liqueur de pina colada
ALLERGENES: soja
CONSERVATION : Nous vous conseillons de conserver vos chocolats dans leur emballage, à l’abri de la lumière et de l’humidite , ainsi que du soleil et d’odeurs indésriables. Ils sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15°C et 18°C. La température idéale de dégustation est de 22°C. A consommer de préférence avant le 31.12.2025
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